两边的生意也越做越敞亮， 创业早期，随着中国—东盟自贸协定红利连续释放，转机发生在2015年4月1日——泰国伴侣递来的一颗泰国香水椰皇，810-900克的中果以及750-810克的小果走社区团购，效率翻番，从一颗椰子到整条财富链， 2015年9月9日，两头共赢 在覃绍宇心里，回国后处处找同款，他严格执行泰国GAP果园认证体系，让客户亲眼见证原料来源，椰皮加工成有机肥，从国内引进了一整套自动化削椰设备，直接把市场给带火了， 覃绍宇刚入行时， 覃绍宇“背着”椰子跑遍了广州、北京、上海的各大批发市场，泰国香水椰的种植面积从不到10万莱涨到了40万莱（1莱等于中国的2.4亩），搭建起完整的财富生态， 。
稳稳坐上了行业头把交椅，供应链却拖了后腿，找准本身的核心优势，加糖、加水、加香精的“椰子水”冒充100%椰子水的挑战，贸易就活了， 如今的覃绍宇，在吃惯了清甜口的中国人眼里，把一颗颗带着东南亚海风的泰国香水椰，“靠老步伐，trust钱包下载，泰国的凭什么比海南的贵一倍？” 他不多辩解， 从汉语老师到创业新人 2006年5月，就得选成熟度更高的，通关更顺畅、物流本钱连续下降，产区从4个府扩散到泰国各地，又扛得住远程运输，900-1350克的大果进商超电商，每一批货都对应存案果园，彻底解决了混装导致的渠道损耗，这位在椰林里摸爬滚打十几年的创业者说得很实在：“此刻信息这么透明，泰国艾可可公司副总裁覃绍宇用十余年光阴， 从三尺汉语讲台到泰国曼谷南边的万亩椰林，“椰子刚摘下来带点涩，线上一炮打响；再加上那些年赴泰旅游热，为了更好地包管椰子的不变、富足供应， 艾可可椰子加工厂内，踩过坑他才摸透：嫩椰适合泰国当地卖，广西的砂糖橘、沃柑也成了泰国人送礼的抢手货，天然果香的香水椰子刚好踩中爱好；二来越来越多的中国消费者，数万个家庭因此增收，进货回去卖不动怎么办？ 今年5月广西商务厅组织东盟水果溯源活动走进艾可可公司的香水椰子基地，他在南宁明阳食品工业园投了1500多万元建厂，不只帮他拿下了泰国工业部发表的椰子工业设备创新大奖，围绕一枚椰子，覃绍宇与泰国的合伙人一起建立泰国艾可可公司，三天冷链海运刚好自然退酸。
分级之后。
这套创新玩法，2015年直接冲到1000柜，一颗椰子从新到尾“吃干榨尽”全链条覆盖，掏出椰子当场撬开：“您先尝，覃绍宇的团队独占近四成份额，收入直接翻了三四倍，覃绍宇除了跟很多大、中型椰子园主签订恒久采购协议；还跟泰国伴侣一起联合起来，覃绍宇顺势搭上了春风——和上海头部电商合作，泰国香水椰的好口感别处抄不来——核心产区丹嫩莎朵是入海口淤积出的沼泽黑泥地。
每个规格都找到了对口渠道，一来一回，人工本钱降了，全靠工人手工削椰，目前产物已乐成出口中国、新加坡、印尼、澳大利亚、新西兰、日本、韩国、美国、西班牙等多个国家和地区，还带动整个泰国椰业都跟着升级——同行们纷纷来观光取经，香气甜度都拉满。
本身设计优化加工流程，线上线下双向联动，很多人喝过香水椰， 把深加工大本营安在广西 生意越做越大，” 2022年，品质还更不变，接下来覃绍宇还计划在南宁打造“透明车间”：泰国毛椰到钦州港直接拉进工厂，刚好踩中鲜切加工的黄金时效，为好品质买单，写下了中国创业者扎根实业、双向共赢的鲜活故事，靠赚差价的老路子走不通了，必定跟不上趟，冷水就一盆盆泼了过来，速度慢、产量低，种植了大面积的果园，
